100 Klassiker aus dem Dampfgarer: Die besten traditionellen Rezepte

Autor: Isabella Schremmer

Marke: Kneipp, Wien; Kneipp Kulinarik

Ausgabe: 1

ISBN: 370880712X

Seitenzahl: 176

Herausgeber: Kneipp Verlag

Einzelheiten: Die besten traditionellen Rezepte
Broschiertes Buch
Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken der ganzen Familie. Dass die klassischen Gerichte nicht mehr so deftig ausfallen müssen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue Dampfgar-Kochbuch. Fleisch, Fisch & Co. werden so zart, dass selbst geschickte Köche mit heißen Pfannen das Nachsehen haben.
Isabella Schremmer liefert mit ihrem Kochbuch den Beweis dafür, dass diese Garmethode vielseitig einsetzbar ist: Fast alle Speisen der klassischen (Hausmanns-)Kost lassen sich mit Volldampf bestens zubereiten.

EAN: 9783708807126